Workshop de culinária «Uma viagem gastronómica» em Orléans (45)

No programa :

1. 2h
2. Até 10 pessoas

Embarque numa escapadela gastronómica pelos quatro cantos do mundo com a Barbara, uma chef apaixonada pela cozinha internacional. Tailândia, Líbano, México, Índia, Itália ou ainda Japão… cada workshop mergulha-o numa cultura culinária rica e autêntica, através de receitas emblemáticas reinterpretadas com produtos frescos e da época.

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• Boas-vindas na oficina da Barbara e apresentação do país em destaque, de acordo com a sessão escolhida.
• Descoberta dos ingredientes emblemáticos da cultura culinária explorada e explicação das receitas do dia.
• Preparação guiada passo a passo: irá preparar uma entrada, um prato principal ou uma sobremesa típica, de acordo com o tema.
• Conselhos técnicos e dicas da chef para reproduzir facilmente as receitas em casa.
• Degustação em ambiente acolhedor dos pratos confecionados ou embalagem para levar e saborear em casa.

No final do workshop, leva consigo receitas impressas e memórias gustativas com toques de todo o mundo. Uma imersão culinária acessível a todos os níveis, perfeita para os curiosos e os apaixonados pela cozinha de outros países.