Kookworkshop „Een culinaire reis“ in Orléans (45)

In het programma :

1. 2u
2. Tot 10 personen

Ga mee op een culinaire ontdekkingsreis naar alle uithoeken van de wereld met Barbara, een chef-kok met een passie voor de internationale keuken. Thailand, Libanon, Mexico, India, Italië of Japan… elke workshop dompelt je onder in een rijke en authentieke culinaire cultuur, aan de hand van iconische recepten die op een vernieuwende manier worden bereid met verse seizoensproducten.

Verloop van de workshop (2 uur):

• Ontvangst in de kookschool van Barbara en presentatie van het land dat centraal staat, afhankelijk van de gekozen sessie.
• Kennismaking met de belangrijkste ingrediënten van de verkende culinaire cultuur en uitleg over de recepten van de dag.
• Stapsgewijze begeleiding bij de bereiding: je maakt een typisch voorgerecht, hoofdgerecht of dessert, afhankelijk van het thema.
• Technische tips en trucs van de chef-kok om de recepten thuis gemakkelijk na te maken.
• Gezellige proeverij van de bereide gerechten, of inpakken om mee te nemen en thuis van te genieten.

Na afloop van de workshop gaat u naar huis met afgedrukte recepten en smaakherinneringen met accenten uit de hele wereld. Een culinaire onderdompeling die toegankelijk is voor alle niveaus, perfect voor nieuwsgierigen en liefhebbers van buitenlandse keukens.