Workshop «O Grande Duelo: cervejas vs. vinhos» em Estrasburgo (67)

No programa :

1. 2h
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 18 anos
4. Francês

Junte-se ao Anthony para um duelo entre cervejas e vinhos, num ambiente descontraído e divertido! Para cada prato, uma cerveja artesanal e um vinho de um produtor independente competem para determinar a melhor combinação. Cabe-lhe a si decidir qual é a melhor, de acordo com os seus gostos e as suas descobertas!

Desenvolvimento do workshop:

• Apresentação do conceito e dos princípios para harmonizar pratos e bebidas.
• Descoberta das cervejas artesanais e dos vinhos selecionados, das suas características e dos seus terroirs.
• Cinco rondas de degustação, cada uma em torno de um prato servido numa tábua gourmet, acompanhado por uma cerveja e um vinho.
• Comparação das combinações, troca de impressões e votação na vossa combinação preferida em cada ronda.
• Partilha de anedotas, segredos de produção e histórias dos produtores ao longo do encontro.

Saia daqui com ideias originais de combinações para os seus próximos aperitivos! Um momento acolhedor para refinar o seu paladar, quebrar os seus hábitos e partilhar as suas descobertas entre apreciadores das coisas boas da vida.