Workshop sobre a trufa em Le Garn (30)
Por :
Nicolas, Victor, Janvier
Le Garn (30)
Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 1h30min
- Até 25 pessoas
Venha descobrir a trufa em todos os seus aspetos através de várias oficinas que lhe permitirão saber tudo sobre este cogumelo gastronómico! Desde o seu cultivo até ao prato, aprenderá a degustá-la e a apreciá-la graças às aulas ministradas pela Yolaine e pelo seu marido, produtores de trufas apaixonados.
Estão disponíveis vários workshops (1h30):
- Visita e degustação em torno das trufas: visita à plantação de trufas e descoberta das diferentes espécies de árvores que permitem a truficultura. A visita é seguida de uma degustação de dois pratos com trufas, acompanhados por um copo de vinho.
- Workshop culinário de trufas: visita à plantação de trufas seguida de um workshop culinário durante o qual aprenderá a preparar pratos com trufas. Degustação do prato acompanhado por um vinho.
Se deseja iniciar-se na degustação de trufas, nas combinações possíveis (pratos, queijos, vinhos) ou se simplesmente deseja saber mais sobre este cogumelo tão requintado e apreciado!
As tarifas
As avaliações dos nossos clientes
5
5 avaliações
- 5 estrelas 100 % (5)
- 4 estrelas 0 % (0)
- 3 estrelas 0 % (0)
- 2 estrelas 0 % (0)
- 1 estrela 0 % (0)
Avaliações verificadas: publicadas apenas por clientes que realizaram esta atividade
Uma experiência fantástica. Obrigado à Yolaine por todas as suas explicações, que derrubaram todos os nossos preconceitos sobre a trufa. Uma degustação excecional. Recomendo 🙏
Valérie
A avaliação de Valérie
Uma bela experiência em torno da trufa. A nossa anfitriã foi muito esclarecedora. Desmontou todos os preconceitos que temos sobre a trufa. Alertou-nos para os produtos que alegadamente contêm trufa, quando na verdade se trata de aroma industrial. Visita à plantação de trufas com diversas espécies de árvores. Degustação de trufas salgadas e doces. Não hesitem em marcar uma visita.
christian
A avaliação de christian
Fomos muito bem recebidos e passámos um momento de descontração a descobrir a trufa, desde a sua produção até à sua degustação. Obrigado...
Cécile
A avaliação de Cécile
Visita interessante, que me permitiu finalmente descobrir o mundo das trufas degustação de produtos locais de excelente qualidade obrigada pela recepção Françoise e Frédéric
Frédéric
A avaliação de Frédéric
Visita e saída cultural em torno da trufa; obrigado à Yolaine pelas informações e pelas conversas interessantes e, sobretudo, por esta degustação. Uma bela recordação.
Yoann
A avaliação de Yoann
O local
Morada:
275 Cluchier, 30760 Le Garn
Acesso:
- De carro: 1 hora de viagem a partir de Alès pela D16 e pela D901.
Informações práticas
- É possível reservar um dos workshops em exclusivo se forem mais de 4 participantes.