Atelier autour de la Truffe au Garn (30)

Le Garn (30)

Venez découvrir la Truffe sous toutes ses coutures le temps d'un atelier qui vous fera découvrir une truffière arboretum et de déguster de superbes Truffes ! En fonction de l'atelier que vous choisirez, vous pourrez également la cuisiner ou l'accorder avec du fromage ou du vin.

  • 1 heure 30 minutes
  • De 2 à 25 personnes
Yolaine

Proposé par :

Yolaine

Au programme :

Venez découvrir la truffe sous toutes ses coutures grâce à différents ateliers qui vous permettront de tout connaître sur cet aliment ! De sa culture à l'assiette, vous apprendrez à la déguster et à l'apprécier grâce aux cours dispensés par Yolaine et son mari, trufficulteurs passionnés. 

Déroulement des activités : 

  • Visite et dégustation autour des truffes : Durant cette activité, vous aurez l'occasion de visiter la truffière et découvrir les différentes essences d'arbres qui permettent la trufficulture. Vous aurez l'occasion de poser toutes vos questions ! Vous poursuivrez ensuite cette visite par une dégustation de 2 mets à la truffe d'été accompagné d'un verre de vin. (1h30)
  • Atelier culinaire truffes d'été : Venez vous initier à la truffe d'été grâce à une rapide visite de la truffière. Vous passerez ensuite à l'atelier culinaire durant lequel vous apprendrez à réaliser des mets truffés. Vous dégusterez ensuite le met en accord avec un vin. (2 heures)

Si vous souhaitez vous initier à la dégustation de truffe, les accords possibles (mets, fromages, vins) ou si vous souhaitez seulement en apprendre plus sur ce champignon très fin et très apprécié ! 

Visite et dégustation autour de la Truffe

Prix / personne

50 €

Accords truffes et vins

Prix / personne

85 €

Pour les entreprises

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Les conditions d’annulation

RÉSERVATION AVEC UNE DATE

  • Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 48h avant la date de l'activité.

BON CADEAU

  • Les bons cadeaux ont une durée de validité de 12 mois
  • Vous pouvez les échanger gratuitement sur plus de 6000 activités !

Le lieu

Adresse : 275 Cluchier, 30760 Le Garn

Accès :
- A 35 minutes de Bagnols-sur-Cèze via D980
- A 1 heure d'Alès via D16 et D901

Les infos pratiques

  • Il est possible de privatiser l'un des ateliers si vous êtes plus de 4 participants. 

À partir de 50 €

/ personne

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