Mochi-Backkurs in Lyon
Von :
Ying
Lyon 3ème (69)
Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.
Geltende Geschenkrichtlinien
Im Programm :
- 1h30min
- Bis zu 10 Personen
- Ab 15 Jahren
Ying öffnet Ihnen die Türen ihres Restaurants und lädt Sie ein, Mochis zuzubereiten – diese japanischen Spezialitäten, bei denen es sich um kleine, klebrige Reisbällchen handelt, die mit einer leckeren Ganache gefüllt sind.
Ablauf der Aktivität (1,5 Stunden):
- Historische und kulturelle Einführung in die Konditoreikunst, die Sie in die Welt der asiatischen kulinarischen Traditionen entführt
- Zubereitung des Klebreisteigs
- Zubereitung verschiedener süßer Füllungen
- Sie lernen die Technik der Mochi-Formung kennen
- Dämpfen
- Sie nehmen 10 Mochis mit nach Hause, die Sie mit Ihren Lieben genießen können – oder auch nicht, wenn Sie besonders naschhaft sind.
Na, wie sieht’s aus? Haben Sie Lust? Los geht’s, es ist Mochi-Zeit!
Die Preise
Unsere Kundenbewertungen
5
17 Bewertungen
- 5 Sterne 100 % (14)
- 4 Sterne 0 % (0)
- 3 Sterne 0 % (0)
- 2 Sterne 0 % (0)
- 1 Stern 0 % (0)
Verifizierte Bewertungen: nur von Kunden abgegeben, die diese Aktivität gemacht haben
Ein Highlight! Die Restaurantbesitzerin, die sehr aufmerksam und freundlich ist, hat uns die Kunst der Moshis-Zubereitung wunderbar beigebracht. Außerdem ist das Ambiente sehr angenehm, alles war wirklich sehr, sehr gut!
Marie-Gabrielle
Die Bewertung von Marie-Gabrielle
Ein tolles Erlebnis im Restaurant Maison XIAO! Die Präsentation war sehr übersichtlich und gut strukturiert. Wir erhielten viele Erläuterungen zur Geschichte dieser Küche und zu den Varianten des Rezepts (herzhafte Version, verschiedene Zubereitungsarten usw.). Eine großartige Atmosphäre und sehr leckere Mochis!
Mélys
Die Bewertung von Mélys
Ich bin mit meiner Tochter hierhergekommen, um Zeit miteinander zu verbringen. Es hat uns UNGLAUBLICH gut gefallen!! Wir haben alle Schritte gemeinsam durchgeführt, mit Erklärungen zum Rezept, aber auch zu den kulturellen Hintergründen. Unbedingt empfehlenswert!
Hélène
Die Bewertung von Hélène
Ein toller Mochi-Workshop! Man lernt, wie man sie von A bis Z zubereitet, mit vielen superinteressanten Erklärungen. Sehr lehrreich, gesellig und ein wahrer Genuss. Ich kann ihn wärmstens empfehlen!
Justine
Die Bewertung von Justine
Toller Workshop. Nett, übersichtlich und herzlich. Am Ende weiß man, wie man hervorragende Mochis zubereitet.
Isabelle
Die Bewertung von Isabelle
Perfekt Es war eine schöne Zeit, die Person ist ein Profi
Lucile
Die Bewertung von Lucile
Tolles Erlebnis. Die Chefin ist sehr nett. Ich kann es wärmstens empfehlen.
Maxime
Die Bewertung von Maxime
Tolle Aktivität! Gut erklärt und die Vorbereitung macht genauso viel Spaß wie die Durchführung. Ich kann sie nur wärmstens empfehlen +++
Lauréline
Die Bewertung von Lauréline
Toller Workshop!! Ich kann ihn zu 100 % weiterempfehlen. Danke, Ying 🙏
Adam
Die Bewertung von Adam
Ein sehr schöner Workshop. Eine tolle Erfahrung. Aber vor allem meine 16-jährige Tochter war begeistert. Vielen Dank.
Sandrine
Die Bewertung von Sandrine
Ein tolles Erlebnis – Ying ist sehr nett, und die Mochis, die wir selbst gemacht haben, sind die besten, die wir je probiert haben!
Adrien
Die Bewertung von Adrien
Eine tolle Erfahrung!!! Frau Ying ist eine hervorragende Köchin!
Ines
Die Bewertung von Ines
Der Ort
Adresse: 71 rue Moncey, 69003 Lyon
Anfahrt:
- Metro-Linie B: Place Guichard, Bourse du travail
Praktische Informationen
- Die Aktivität findet ab 5 Teilnehmern statt. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, wird Ihnen ein Ausweichtermin vorgeschlagen.