Onigiri-Workshop und Zubereitung von Matcha-Tee im 6. Arrondissement von Paris

Im Programm :

1. 1h30min
2. Bis zu 8 Personen
3. Ab 15 Jahren

Tauchen Sie kulinarisch in die japanische Tradition ein, indem Sie gemeinsam mit Sakura – Köchin, Teesommelière und Cidre-Herstellerin – im Herzen des 6. Arrondissements von Paris Ihre eigenen Onigiri formen und Ihren Matcha-Tee zubereiten.

Ablauf des Workshops (1,5 Stunden):

• Herzlicher Empfang mit einem Begrüßungstee zum Auftakt dieses gemeinsamen Erlebnisses. Sakura stellt Ihnen die Grundlagen der Onigiri-Zubereitung sowie die Welt des Matcha-Tees vor
• Zubereitung von vier Onigiri mit verschiedenen Füllungen nach Wahl: Lachs, Thunfisch oder vegetarische Optionen
• Einführung in die Zubereitung von Matcha-Tee, bei der Sie die traditionellen Handgriffe mit einem Bambusbesen und einer Teeschale sowie mit authentischem japanischem Matcha erlernen
• Verkostung Ihrer Onigiri zusammen mit Ihrem Matcha-Tee, vor Ort oder zum Mitnehmen, ganz nach Ihren Wünschen

Nehmen Sie Ihre köstlichen Kreationen sowie einen schönen Einblick in die Handgriffe und Aromen der japanischen Traditionmit nach Hause .