Workshop onigiri en het zetten van matcha-thee in het 6e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 1u30min
2. Tot 8 personen
3. Vanaf 15 jaar

Beleef een culinaire onderdompeling in de Japanse traditie door je eigen onigiri te maken en je matcha-thee te bereiden samen met Sakura, chef-kok, theesommelier en ciderproducent, in het hart van het 6e arrondissement van Parijs.

Verloop van de workshop (1,5 uur):

• Een gezellig onthaal met een welkomstthee om dit moment van samenzijn te beginnen. Sakura laat je kennismaken met de basisprincipes van het maken van onigiri en met de wereld van matcha-thee
• Maak vier onigiri met verschillende vullingen naar keuze: zalm, tonijn of vegetarische opties
• Inleiding tot het zetten van matcha-thee, waarbij je de traditionele handelingen leert met behulp van een bamboeklopper en een theekom, met authentieke Japanse matcha
• Proeverij van je onigiri, vergezeld van je matcha-thee, ter plekke of om mee te nemen, zoals je wilt

Ga naar huis met uw heerlijke creaties en een mooie kennismaking met de handelingen en smaken van de Japanse traditie.