Atelier Onigiri et préparation de thé Matcha à Paris 6ème

Au programme :

1. 1h30min
2. Jusqu'à 8 personnes
3. À partir de 15 ans

Vivez une immersion gourmande dans la tradition japonaise en réalisant vos onigiri et en préparant votre thé matcha aux côtés de Sakura, cheffe, sommelière du thé et productrice de cidre, au cœur du 6ème arrondissement de Paris.

Déroulement de l’atelier (1h30) :

• Accueil convivial autour d’un thé de bienvenue pour débuter ce moment de partage. Sakura vous présente les bases de la confection des onigiri ainsi que l’univers du thé matcha
• Réalisation de quatre onigiri, à partir de différentes garnitures au choix : saumon, thon ou options végétariennes
• Initiation à la préparation du thé matcha, en découvrant les gestes traditionnels à l’aide d’un fouet en bambou et d’un bol à thé, avec un matcha japonais authentique
• Dégustation de vos onigiri accompagnés de votre thé matcha, sur place ou à emporter selon vos envies

Repartez avec vos délicieuses créations et une belle initiation aux gestes et aux saveurs de la tradition japonaise.