Verkostung und Einführung in den Brut- und Rosé-Champagner nach der Saignée-Methode

Im Programm :

1. 1h
2. Bis zu 15 Personen
3. Ab 18 Jahren

Eine geführte Verkostung im „Salon Velcarat“-Stil: elegant, herzlich und auch für Anfänger geeignet. Eine Stunde lang begleitet Sie Louis bei der Entdeckung von zwei Velcarat-Cuvées, Brut und Rosé de Saignée, um zu lernen, wie man verkostet, vergleicht und einfache Anhaltspunkte (Aromen, Ausgewogenheit, Serviertemperatur) mitnimmt.

Ablauf des Workshops (1 Stunde):

• Begrüßung und Vorbereitung
• Die wichtigsten Schritte beim Servieren (Temperatur, Öffnen, Glas)
• Geführte Verkostung: Cuvée Brut (Aussehen / Nase in zwei Schritten / Gaumen)
• Kombination: Brut + Snacks
• Geführte Verkostung: Cuvée Rosé (Vergleich mit dem Brut)
• Speisenbegleitung: Rosé + Snacks
• Fazit: Brut vs. Rosé – wann was wählen + abschließender Toast

Im Preis inbegriffen:

• Verkostung von 2 Velcarat-Cuvées: Brut & Rosé
• 4 Flöten à 6 cl pro Person (2 Brut + 2 Rosé)
• Passende Snacks
• Serviertipps + Verkostungsblatt/Karte, die nach dem Workshop zugesandt werden

Entdecken Sie die Feinheiten des Champagners bei diesem Workshop in kleiner Runde in einer gemütlichen Salonatmosphäre: gesellig und auch für Anfänger geeignet.