Workshop zur Herstellung von Mozzarella und Burrata im 5. Arrondissement von Lyon

Von :

Fanny

5,0 (5 Bewertungen)

Lyon 5ème (69)

Kostenlose Stornierungbis 48 Std. vor dem Aktivitätsdatum.

Geltende Geschenkrichtlinien

Im Programm :

2h
Bis zu 10 Personen

Tauchen Sie mit diesem von Fanny geleiteten Workshop zur Herstellung von Mozzarella und Burrata in die faszinierende Welt der handwerklichen Käseherstellung ein. Ein authentisches und geselliges Erlebnis, bei dem Sie die Geheimnisse dieses typischen italienischen Käses aus Kuhmilch entdecken können.

Ablauf des Workshops (2 Std.):

Sie lernen die Ursprünge und die wesentlichen Schritte der Herstellung von Mozzarella und Burrata kennen.
Fanny führt Sie in die Verarbeitung von Milch, Lab und Käsebruch ein, damit Sie die Magie der Verwandlung verstehen.
Sie lernen, den Teig von Hand zu ziehen und Ihre noch lauwarmen Mozzarella-Kugeln zu formen.
Zum Abschluss probieren Sie Ihre Kreation und nehmen Ihren eigenen frischen Mozzarella mit nach Hause, bereit zum Genießen.

Ein kulinarischer und authentischer Workshop, um den Geschmack des Selbstgemachten und die Vielfalt des Käsehandwerks wiederzuentdecken.

Die Preise

Keine Reservierungsgebühr

Workshop zur Herstellung von Mozzarella

Preis pro Person

60 €

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5,0 (5 Bewertungen)

Unsere Bewertungen stammen von Funbooker-Kunden, die diese Aktivität tatsächlich erlebt haben.

5/5

Wir haben mit Fanny eine ganz besondere Zeit verbracht. Dank ihrer Freundlichkeit und ihrer Energie wird dieser Workshop einfach außergewöhnlich. Da wir in einer kleinen Gruppe sind, kann sie sich auch Zeit für uns nehmen und wir haben viel zu lachen! Es ist toll, unsere eigenen Kreationen mit nach Hause nehmen zu können – so geht der Workshop bei uns weiter. Mein Partner und ich werden uns die Zeit nehmen, zu Hause noch mehr davon zu basteln. Ein ganz großes Dankeschön an Fanny! Gebt ihr viel Kraft, denn es war wirklich einfach zauberhaft

Anna,

3. Juni 2026

5/5

Ein tolles Erlebnis! Fanny ist wirklich großartig, wir nehmen unsere eigenen Produkte mit nach Hause! Ich kann diesen Workshop nur wärmstens empfehlen! Marie und Mathis!

Marie,

26. Mai 2026

5/5

Eine sehr schöne, originelle und bereichernde Erfahrung! Ich kann es zu 100 % weiterempfehlen.

Aloise,

13. Apr. 2026

5/5

Super!! Fanny strotzt nur so vor Energie und lässt uns an ihrer Leidenschaft für Käse und gute Produkte teilhaben. Wir gehen mit unseren eigenen Kreationen nach Hause und dem Wunsch, öfter auf den Markt zu gehen ;) Danke für diesen Moment, in dem die Zeit stillsteht

Audrey,

31. März 2026