Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement
Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement
Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement
Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement
Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement

Workshop mozzarella & burrata maken in Lyon, 5e arrondissement

Door :

Fanny

5,0 (5 reviews)

Lyon 5ème (69)

Gratis annuleringtot 48u voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

  1. 2u
  2. Tot 10 personen

Duik in de fascinerende wereld van de ambachtelijke kaasmakerij met deze workshop mozzarella en burrata maken, onder begeleiding van Fanny. Een authentieke en gezellige ervaring om de geheimen te ontdekken van deze iconische Italiaanse kaas, gemaakt van koemelk.

Verloop van de workshop (2 uur):

  • Je ontdekt de oorsprong en de belangrijkste stappen bij het maken van mozzarella en burrata.
  • Fanny laat je kennismaken met het werken met melk, stremsel en het stremmen, zodat je de magie van het verwerkingsproces begrijpt.
  • Je leert het deeg met de hand uit te rekken en je nog lauwwarme mozzarellabolletjes te vormen.
  • Tot slot proef je je eigen creatie en ga je naar huis met je eigen verse mozzarella, klaar om van te genieten.

Een smakelijke en authentieke workshop om weer in contact te komen met de smaak van zelfgemaakte producten en de rijkdom van het kaasmakersvak.

De tarieven

Geen reserveringskosten

Workshop mozzarella maken

Prijs per persoon

€ 60

5,0 (5 reviews)

Onze reviews komen van Funbooker-klanten die deze activiteit hebben gedaan.

5/5

Een heel leuke ervaring: je voelt je meteen op je gemak, je stelt jezelf voor, je spreekt elkaar aan met ‘jij’, je praat wat en je leert van alles. Een echt moment van samenzijn. Puur geluk, een ervaring die je absoluut niet mag missen.

Willy,

29 jun. 2026

5/5

We hebben een tijdloos moment beleefd met Fanny. Dankzij haar vriendelijkheid en haar energie werd deze workshop gewoonweg buitengewoon. Omdat we met een klein groepje waren, kon ze ook de tijd voor ons nemen en hebben we flink gelachen! Het is geweldig dat we onze creaties mee naar huis mogen nemen; zo gaat de workshop bij ons thuis gewoon door. Mijn partner en ik gaan de tijd nemen om thuis nog eens aan de slag te gaan. Heel, heel erg bedankt, Fanny! Geef haar een hart onder de riem, want het was echt gewoon magisch

Anna,

3 jun. 2026

5/5

Een geweldige ervaring! Fanny is echt fantastisch, we gaan naar huis met onze eigen producten! Ik raad deze workshop ten zeerste aan! Marie en Mathis!

Marie,

26 mei 2026

5/5

Een geweldige, heel originele en verrijkende ervaring! Ik raad het 100% aan.

Aloise,

13 apr. 2026

5/5

Geweldig!! Fanny zit boordevol energie en deelt haar passie voor kaas en lekkere producten met ons. We gaan naar huis met onze eigen creaties en het verlangen om vaker naar de markt te gaan ;) Bedankt voor dit moment waarop de tijd even stil stond

Audrey,

31 mrt. 2026

De locatie

Adres: 16 quai Romain Rolland, 69005 Lyon

Bereikbaarheid:
- Bus L31 en L40: halte "Romain Rolland"

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Praktische informatie

  • Tijdens de workshops op 19 en 20 december worden met truffel gearomatiseerde mozzarella’s gemaakt.
  • De melk is niet gepasteuriseerd.

De Funpro biedt u ook aan: