Curso de cocina libanesa en Orléans (45)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 12 años

Embárcate en una escapada gastronómica por los cuatro rincones del mundo con Barbara, una chef apasionada por la cocina internacional. Tailandia, Líbano, México, India, Italia o incluso Japón… Cada taller te sumerge en una cultura culinaria rica y auténtica, a través de recetas emblemáticas reinterpretadas con productos frescos y de temporada.

Desarrollo del taller (2 h):

• Bienvenida al taller de Barbara y presentación del país protagonista: el Líbano.
• Descubrimiento de los ingredientes estrella de la cultura culinaria explorada y explicación de las recetas del día.
• Preparación guiada paso a paso: elaborarás un entrante, un plato principal o un postre típico según la temática.
• Consejos técnicos y trucos de la chef para reproducir fácilmente las recetas en casa.
• Degustación en un ambiente acogedor de los platos elaborados, o empaquetado para llevártelos a casa y disfrutarlos allí.

Al finalizar el taller, te llevarás las recetas impresas y recuerdos gustativos con toques de todo el mundo. Una inmersión culinaria accesible para todos los niveles, perfecta para los curiosos y los apasionados de la cocina de otros países.