Introducción a la cata de whisky en Toulouse (31)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 12 personas
3. A partir de 18 años

Este taller gastronómico y pedagógico le invita a descubrir 5 whiskies de todo el mundo, cuidadosamente seleccionados para explorar los grandes estilos, terruños y perfiles aromáticos de este emblemático espirituoso.

Desarrollo de la cata (2 horas) :

• Presentación de las principales familias de whiskies y de las principales regiones de producción.
• Descubrimiento del papel de los cereales, el envejecimiento, las barricas y la destilación en los aromas del whisky.
• Cata guiada de 5 whiskies del mundo: escocés, irlandés, bourbon americano, japonés, indio u otros descubrimientos según la selección del momento.
• Exploración de los perfiles aromáticos: turba, amaderado, afrutado, especiado, ahumado o gourmet.
• Maridajes gastronómicos con quesos, embutidos, terrinas de verduras, verduras de temporada y golosinas dulces y saladas.
• Debates y consejos para ayudarle a comprender mejor sus gustos y aprender a elegir un whisky.

Y si se enamora, ¡podrá llevarse a casa una botella o confeccionar un estuche gourmet!

Una manera ideal de descubrir el whisky de una forma diferente, en el corazón de Toulouse.