Degustación de vinos de Borgoña en Toulouse (31)

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 12 personas
3. A partir de 18 años

¿Prefiere un Chablis mineral, un delicado Pinot Noir o un generoso Chardonnay? Descubra las sutilezas de los vinos de Borgoña a través de una cata guiada de 5 cuvées cuidadosamente seleccionadas, de Chablis a Mâcon, y sumérjase en el fascinante mundo de los climas, terruños y denominaciones de Borgoña.

Con sus pueblos emblemáticos, sus suelos únicos y sus tradiciones vinícolas, cada vino cuenta una historia diferente y revela toda la riqueza de Borgoña.

Desarrollo del taller (2h) :

• Introducción a Borgoña, sus terruños, climas y denominaciones principales
• Descubrimiento de las variedades de uva emblemáticas: Chardonnay y Pinot Noir.
• Degustación de 5 vinos cuidadosamente seleccionados de Chablis a Mâcon.
• Maridaje con una selección de quesos, embutidos, terrinas de verduras, hortalizas y golosinas dulces y saladas.
• Explicaciones sobre las diferencias entre subregiones, suelos, exposición y estilos de vino.
• Consejos para degustar, comprender y elegir los vinos de Borgoña.

Una experiencia amistosa y educativa, ideal para los amantes del vino, los curiosos o cualquiera que desee descubrir Borgoña de una forma accesible y gourmet.