Introducción a la cocina coreana en el distrito 13 de París

En el programa :

1. 2 horas
2. Hasta 6 personas
3. A partir de 15 años

Venga a descubrir la riqueza culinaria de Corea en un taller de cocina de 2 horas dedicado a los platos tradicionales y populares coreanos.
Junto a Jean y Julianne, sumérjase en un universo gourmet que combina técnicas auténticas, ingredientes naturales y condimentos tradicionales.

Desarrollo del taller (2h) :

• Presentación del menú del día y de los ingredientes típicos coreanos
• En la cocina: aprenderá a preparar varias recetas emblemáticas como el bulgogi (carne de ternera marinada al estilo barbacoa coreana), la sopa Doenjang con soja fermentada o el Japchae, un plato de fideos de boniato fritos.
• Descubra las técnicas de preparación y cocción coreanas, explicadas paso a paso.
• Deguste sus creaciones en un ambiente agradable.
• Recibirá una receta impresa para que pueda reproducir sus platos favoritos en casa.

Es la manera perfecta de descubrir la cultura gastronómica coreana y sus sabores únicos.