Initiation à la cuisine Coréenne à Paris 13ème

Au programme :

1. 2h
2. Jusqu'à 6 personnes
3. À partir de 15 ans

Venez découvrir la richesse culinaire de la Corée lors d’un atelier de cuisine de 2h dédié aux plats traditionnels et populaires coréens !
Aux côtés de Jean et Julianne, plongez dans un univers gourmand mêlant techniques authentiques, ingrédients naturels et condiments traditionnels !

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Présentation du menu du jour et des ingrédients typiques de la cuisine coréenne
• Passage en cuisine : vous apprendrez à réaliser plusieurs recettes emblématiques comme le bulgogi (bœuf mariné façon BBQ coréen), la soupe Doenjang au soja fermenté ou encore le Japchae, plat de nouilles de patates douces sautées.
• Découverte des techniques coréennes de préparation et de cuisson, expliquées étape par étape.
• Dégustation de vos créations dans une ambiance conviviale.
• Remise de la recette papier pour reproduire chez vous vos plats préférés.

À vivre ou à offrir, c’est un atelier parfait pour découvrir la culture gastronomique coréenne et ses saveurs uniques !