Taller de cocina italiana en el distrito 14 de París

Curso de cocina

Taller de cocina italiana en el distrito 14 de París

Por :

Junior

4,8 (27 opiniones)

Paris 14e (75)

Validación instantánea

Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

3 horas
Hasta 10 personas
A partir de 14 años

Emprenda un auténtico viaje gustativo sin salir de París. Este taller le invita a descubrir los sabores emblemáticos de Italia a través de auténticas recetas gourmet al alcance de todos.

En un ambiente agradable y participativo, aprenderá a crear un menú completo inspirado en Italia. Cada sesión presenta nuevas técnicas, productos frescos y originales combinaciones de sabores.

Desarrollo del curso (3h) :

Creación de un menú completo (entrante/principal/postre) basado en el tema del día.

Acompañado por un chef apasionado, cocinará paso a paso y después disfrutará de sus creaciones mientras comparte e intercambia ideas.

En el menú:

Junio/Septiembre/Octubre: Calabacines con escalope, salsa agridulce de menta, Gnocchi con sorrentina, tomate-mozarella y parmesano, Torta caprese
Noviembre/diciembre : Agnolotti - raviolis de ternera y buey, Bagna cauda (verduras y salsa de anchoas) y gressini , Pana cotta
Enero/febrero: Arancini sicilianos (croqueta de arroz rellena) ,Insalata di arance (ensalada de naranja) Cannoli (panecillos de masa frita cubiertos de ricotta y crema de pistacho)