Taller colectivo de elaboración de cerveza en el Grand Huit de R

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 2 personas
3. A partir de 18 años

Sumérjase en el mundo de la elaboración artesanal de cerveza con Les Biéronautes, en un agradable taller de grupo en Le Grand Huit. En un grupo reducido, ayudará a crear una cerveza única aceptando un reto creativo basado en ingredientes y sabores por descubrir.

Programa del taller (3 horas) :

• Trabajo en equipo: participar en una elaboración de cerveza en grupo de 8 participantes en torno a un tema-reto diferente en cada sesión.
• Descubrir los ingredientes: explorar las materias primas y los aromas que componen la cerveza.
• Crear la receta: elaborar una receta ideada colectivamente por el grupo.
• Elaborar la cerveza: llevar a cabo las diferentes etapas de elaboración para dar vida a la cerveza diseñada en común.
• Introducción a la cata: aprender las nociones básicas para comprender y apreciar los aromas de la cerveza.

Unas semanas más tarde, recibirás 2 botellas de 75 cl de la cerveza elaborada durante el taller, para que puedas disfrutar en casa de los frutos de esta creación colectiva.