Atelier brassage de bière collectif au Grand Huit à Rennes (35)

Au programme :

1. 3h
2. Jusqu'à 2 personnes
3. À partir de 18 ans

Plongez dans l’univers du brassage artisanal avec Les Biéronautes, lors d’un atelier collectif convivial au Grand Huit. En petit groupe, vous participerez à la création d’une bière unique en relevant un défi créatif autour d’ingrédients et de saveurs à découvrir.

Déroulement de l’atelier (3h) :

• Formation de l’équipe : participation à un brassage collectif avec un groupe de 8 participants autour d’un thème-défi différent à chaque séance.
• Découverte des ingrédients : exploration des matières premières et des arômes qui composent la bière.
• Création de la recette : élaboration d’une recette imaginée collectivement par le groupe.
• Brassage de la bière : réalisation des différentes étapes de brassage pour donner vie à la bière conçue ensemble.
• Initiation à la dégustation : apprentissage des bases pour comprendre et apprécier les arômes de la bière.

Quelques semaines plus tard, vous recevrez 2 bouteilles de 75 cl de la bière brassée pendant l’atelier, pour savourer chez vous le fruit de cette création collective.