Taller de cocina japonesa "Onigiri" en el distrito 9 de París

En el programa :

1. 1 hora
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 15 años

¿Quiere aprender a hacer sus propios onigiri? Sumérgete en el corazón de París, este es el taller perfecto para hacerlos con nuestro experto Samuel, que te acompañará en todo momento.

¿Qué son los onigiris? Es un aperitivo japonés en forma de triángulo, que consiste en una bola de arroz rellena. Es un plato muy popular en Japón.

Desarrollo del taller (de 1h a 1h30 en función del número de participantes):

• A su llegada, se le ofrecerá un té japonés ecológico. Samuel le presentará el onigiri, sus orígenes y todo lo que necesita saber sobre este plato japonés.
• Taller de elaboración de onigiri: formará bolas de arroz con mano firme y generosa, rellenará sus creaciones con carne, verduras o pescado (opción vegana disponible).
• Por último, aplicarás la lámina de alga nori, que también se encuentra en el maki de sushi y en tus creaciones de onigiri, de diversas maneras.

Podrá llevarse sus onigiri a casa o disfrutarlos in situ. El taller está situado en el corazón de una tienda de onigiri.

Por último, Samuel hará una demostración de la técnica tradicional japonesa de doblar telas (furoshiki). Si le apetece participar, no olvide traer un cuadrado fino de tela de unos 40x40.