Taller de cocina japonesa "Onigiri" en el distrito 9 de París

En el programa :

1. 1 hora
2. Hasta 10 personas
3. A partir de 15 años

¿Quiere aprender a cocinar sus propios onigiri ? Sumérgete de lleno en París, este es el taller perfecto para elaborarlos. Póngase el delantal y siga los consejos de nuestro experto Samuel, que le acompañará en todo momento.

¿Qué son los onigiris? Es un aperitivo japonés en forma de triángulo, que consiste en una bola de arroz rellena. Es un plato muy popular en Japón.

Desarrollo del taller (de 1h a 1h30):

• A su llegada, se le ofrecerá un té hojicha japonés ecológico. Samuel le presentará el onigiri, sus orígenes y todo lo que necesita saber sobre este plato japonés.
• Taller de elaboración de onigiri: forme bolas de arroz con mano firme y generosa, rellene sus creaciones con carne, verduras o pescado.
• Por último, probará a aplicar la lámina de alga nori, que también se encuentra en el sushi maki y en sus creaciones de onigiri.

Podrá llevarse sus onigiri a casa o disfrutarlos allí mismo. El taller también se encuentra dentro de una tienda de onigiri.

También podrá aprender la técnica tradicional japonesa de doblar telas (furoshiki). Sólo tiene que traer un cuadrado de 50x50 de tela fina.