Taller de cocina japonesa y comida en el distrito 8 de París

En el programa :

1. 2 horas30 minutos
2. Hasta 43 personas

Reúnase con nosotros cerca de la Gare St Lazare de París en un ambiente acogedor y moderno para asistir a un taller de cocina japonesa. Sumérjase en el universo gastronómico del país del sol naciente en compañía de un chef apasionado que le revelará todos sus secretos.

Desarrollo del taller (2h30) :

• Bienvenida de los participantes y sake de bienvenida (o té de jazmín japonés)
• Presentación del ritual del té de sake y de la importancia de la hospitalidad(omotenashi)
• Respiración para entrar en el momento presente
• Preparación de recetas (entrante/plato principal/postre) :
  • Sopa de miso
  • Pollo con salsa teriyaki casera, arroz aderezado con semillas de sésamo
  • Arroz glutinoso con mango y leche de coco
• Una experiencia de degustación realzada por el servicio de mesa

Una actividad original y convivial para hacer solo o con amigos para compartir un buen momento alrededor de esta cocina emblemática.