Taller de repostería de pavlova al oeste de Toulouse (31, 32)
Por :
Anouchka
Pujaudran (32)
Nuevo
Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.
Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito
En el programa :
- 2 horas30 minutos
- Hasta 10 personas
- A partir de 18 años
- Francés
¿Te encanta la repostería y quieres dominar los grandes clásicos? Participa en este taller cerca de Toulouse, en Pujaudran, y aprende a preparar una pavlova, un postre ligero y fresco que podrás realzar durante todo el año combinándolo con frutas de temporada: frutas exóticas, fresas, cítricos...
Desarrollo del taller:
- Los secretos de un merengue perfecto: crujiente por fuera, tierno por dentro
- Los diferentes tipos de merengues y sus usos
- El vertido y el manejo de la manga pastelera, para unos movimientos precisos y eficaces
- La nata montada con mascarpone, cremosa y firme
- El montaje final con fruta de temporada
- ¡Te llevarás tu creación para disfrutarla en casa y prolongar el placer gastronómico!
En un ambiente acogedor y creativo, descubrirás los trucos y técnicas que marcan la diferencia para conseguir estos grandes clásicos de la repostería francesa.
Las tarifas
El lugar
Dirección: 1453 Chemin des Moulins, 32600 Pujaudran
Cómo llegar:
- A unos 500 m de Léguevin
- A 20 minutos al oeste de Toulouse
- Aparcamiento gratuito en el propio recinto
Información práctica
- El número de participantes es limitado y el taller podría aplazarse si no se alcanza el número mínimo de inscritos. El taller se confirmará, a más tardar, 48 horas antes de su celebración.
