Workshop pavlova-gebak ten westen van Toulouse (31, 32)
Door :
Anouchka
Pujaudran (32)
Nieuw
Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.
Geldend cadeaubeleid
In het programma :
- 2u30min
- Tot 10 personen
- Vanaf 18 jaar
- Frans
Ben je dol op bakken en wil je de grote klassiekers onder de knie krijgen? Neem dan deel aan deze workshop in Pujaudran, vlakbij Toulouse, en leer hoe je een pavlova maakt, een licht en fris dessert dat je het hele jaar door kunt verrijken door te variëren met seizoensfruit: exotisch fruit, aardbeien, citrusvruchten...
Verloop van de workshop:
- De geheimen van een perfecte meringue: knapperig van buiten, smeltend van binnen
- De verschillende soorten meringues en hun toepassingen
- Het spuiten en de beheersing van de spuitzak, voor nauwkeurige en efficiënte bewegingen
- De slagroom met mascarpone: romig en stevig
- De uiteindelijke afwerking met seizoensfruit
- U neemt uw creatie mee naar huis om ervan te genieten en het culinaire genot nog even te verlengen!
In een gezellige en creatieve sfeer ontdekt u de handgrepen en tips die het verschil maken bij het succesvol bereiden van deze grote klassiekers uit de Franse patisserie.
De tarieven
De locatie
Adres: 1453 Chemin des Moulins, 32600 Pujaudran
Bereikbaarheid:
- Ongeveer 500 m van Léguevin
- 20 minuten ten westen van Toulouse
- Gratis parkeergelegenheid ter plaatse
Praktische informatie
- Het aantal deelnemers is beperkt en de workshop kan worden uitgesteld als het minimumaantal inschrijvingen niet wordt gehaald. De workshop wordt uiterlijk 48 uur voor aanvang bevestigd.
