Team Building Atelier de Cuisine et Dégustation à Paris 17e

Au programme :

Vous souhaitez organiser un Atelier de Cuisine en Equipe dans un cadre convivial ? L'atelier de Noémie est le lieu parfait pour partager cette activité. 

Situé dans le 17e arrondissement, l'atelier de Noémie est privatisé pour l'accueil des événements d'entreprises. Les ateliers sont proposés pour le déjeuner aussi bien que pour le dîner. 

Vous réalisez entre vous une entrée, un plat et un dessert. Chacun participe à la réalisation des plats tout en recevant des conseils personnalisés.

Exemple de menus :

• Velouté de pannais écume virtuelle de saumon fumé, chips de pannais –– Roulé de volaille aux champignons, tarte au citron meringuée
• Millefeuilles de hadock, pamplemousse et pommes Grany Smith– Dos de cabillaud en croute de fruits secs et ses légumes glacés– Panna Cotta à la vanille Bourbon et son coulis passion
• Salade de gambas épicées, suprêmes d’orange, fenouil croquant et herbes fraiches - Ravioles de crevettes façon Thaïe bouillon gingembre citronnelle – Profiteroles, craquelin, sauce caramel au beurre salé

A l'issu de l'Atelier, tout le monde est invité à table pour partager la dégustation des plats préparés. Eau minérale, thé et café sont offerts.

Chacun repart avec un jeu de recettes pour pouvoir reproduire chez lui ce qu’il aura appris.