Team building Cuisine "Le marché du chef" à Toulouse
À Toulouse (31)
- La demi-journée
- De 8 à 16 participants
- Français
Au programme :
Le chef vous donne rendez-vous au marché des Carmes à 8h pour rencontrer les producteurs et les commerçants. Vous ferez le marché en compagnie du chef puis vous rendrez à l'atelier situé en plein cœur de Toulouse pour travailler et transformer tous ces produits frais et de saison.
Pendant 3h, vous réaliserez un menu complet en 3 plats (entrée/plat/dessert) que vous pourrez ensuite déguster à l'atelier. 1 verre de vin et un café vous seront offerts.
Déroulement du team building (1h au marché + 3h à l'atelier) :
- Présentation des recettes du jour.
- Réalisation des plats grâce aux conseils du chef et aux différentes techniques que vous apprendrez : comment désarêter un filet de poisson, comment faire un beurre noisette, comment préparer des herbes fraîches...
- Vous dégusterez ensuite vos plats ensembles à l'atelier accompagnés d'un verre de vin et d'un café.
Les plats varient en fonction des saisons et des produits du marché, découvrez de nouvelles recettes à chaque fois !
Les tarifs
Team Building "Le marché du chef"
Prix / personne
Option bouteille de vin du sud-ouest
Prix / personne - A offrir en cadeau
Option bouteille de champagne
Prix / personne - A offrir en cadeau
Option coupe de champagne en apéritif ou au dessert
Prix / personne
Option tablier
Prix / personne - A offrir en cadeau
Option lot de pots d'épices (3 pots)
Prix / personne - A offrir en cadeau
Devis gratuit au meilleur prix
Le lieu
Adresse :
5 rue Idrac, 31000 Toulouse
Accès :
- Métro B : François Verdier
- Bus L1, L8 : François Verdier
Les infos pratiques
- Le Team Building se déroule tous les jours de la semaine. Veuillez préciser la date de votre choix lors de la demande de devis.
- Tout le matériel est fourni.
- Le prix inclut la privatisation de l'établissement.
