Team Building réalisation de pizza à Lyon 7ème

Au programme :

Organisez pour vos collaborateurs une initiation à l'art de la pizza, et préparez la vôtre dans une pizzeria en plein cœur du 7ème arrondissement de Lyon. Profitez des conseils et des astuces d'un artisan pizzaïolo passionné qui saura vous accompagner tout au long de votre atelier. Vous découvrirez les différentes techniques que l'on utilise pour préparer la pâte telle que le pétrissage, l'étalage, le garnissage ou encore l'enfournement.

Déroulement du Team Building (2h30) :

• Accueil et mot de bienvenue autour d’un verre ou café
• Présentation théorique de la pâte à pizza
• Elaboration de la pâte à travers différentes étapes
• Mise en place des ingrédients
• Place à la dégustation !

Au bout de deux heures aussi passionnantes que gourmandes, vous repartirez avec des conseils essentiels afin de pouvoir refaire la recette chez vous, et vous repartirez aussi avec votre pizza, si vous ne l'avez pas déjà engloutie ! Le FunPro s'adapte à vos demandes et besoins, et vous propose une activité 100% modulable où vous pouvez ajouter un véritable Blind Test italien, ou encore apprendre à réaliser un cappuccino à l'italienne. Une activité qui vous permettra de renforcer la cohésion d'équipe, mais qui permettra aussi de vous détendre le temps d'un moment convivial.