Atelier Paris-Brest nel 14° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 2h30min
2. Fino a 8 persone

La chef vi accoglie in un’atmosfera cordiale nel suo laboratorio situato nel 14° arrondissement di Parigi. Vi propone di accompagnarvi nella preparazione di un delizioso Paris-Brest. Sarà per voi l’occasione di imparare a padroneggiare alcune tecniche fondamentali utili in pasticceria.

Svolgimento del corso (2 ore e 30 minuti):

• Scoperta dei fondamenti della pasticceria e delle tecniche relative alla ricetta del giorno.
• Realizzazione di tutte le fasi necessarie per preparare il vostro Paris-Brest: bignè e crema al pralinato.

Questa attività è ideale come regalo per la festa del papà, la festa della mamma o come regalo di Natale.