Workshop culinario speciale per addio al nubilato a Parigi, 14° arrondissement

Nel programma :

1. 3h
2. Fino a 10 persone

La chef vi accoglie in un’atmosfera cordiale nel suo laboratorio situato nel 14° arrondissement di Parigi. Vi propone di preparare insieme piatti salati o dolci, guidandovi passo dopo passo nella realizzazione delle ricette. Sarà per voi l’occasione di imparare a cucinare nuovi ingredienti e di padroneggiare alcune tecniche fondamentali utili in cucina o in pasticceria.

Sono disponibili diverse formule:

• Laboratorio di pasticceria: torta alle fragole, torta ai lamponi, crostata al limone con meringa, bignè alla crema...
• Laboratorio «piacere»: antipasto/piatto principale o piatto principale/dessert con una bevanda. Ad esempio: risotto vegetariano, curry di patate dolci, parmentier d’anatra, rougail di salsiccia, moussaka...
• Laboratorio per buongustai: antipasto/piatto principale/dessert con una bevanda

Svolgimento del vostro laboratorio (3 ore):

• Accoglienza e spiegazione dello svolgimento del laboratorio e delle ricette che preparerete
• 2 ore di cucina/pasticceria a seconda della formula scelta
• 1 ora di degustazione dei piatti preparati

Realizzerete ricette semplici e deliziose a base di prodotti freschi e di qualità. Questo laboratorio è ricco di ottime idee, tecniche professionali da imparare e consigli che cambiano la vita di tutti i giorni e vi farà venire voglia di cucinare!