Degustazione di champagne Blaise Lourdez a Damery (51)

Nel programma :

1. 30min
2. Fino a 20 persone
3. A partire da 18 anni

Scoprite un luogo autentico nel cuore della Champagne e partecipate alla visita alla cantina Blaise-Lourdez a Damery, un incantevole villaggio della Champagne. Immergetevi nel savoir-faire di un viticoltore artigianale indipendente e degustate gli champagne prodotti direttamente in loco.

Svolgimento della degustazione (30 minuti):

• Accoglienza nella cantina con una presentazione della Maison e della sua storia familiare, a cura di Bruno e Isabelle Blaise
• Spiegazione sui vitigni della Champagne e sulle diverse tecniche di vinificazione
• Scoperta delle diverse cuvée: cos’è una cuvée, un blanc de noir, un blanc de blanc…
• Degustazione di due calici di champagne, tra le 7 cuvée proposte, per scegliere le vostre preferite
• Video su YouTube per scoprire il lavoro del viticoltore in azione e comprendere ogni fase della produzione dello champagne
• Scambio di opinioni con Bruno, viticoltore indipendente, sul suo savoir-faire 100% artigianale, dall’uva alla bottiglia

Che siate principianti o appassionati di champagne, tornerete a casa con una conoscenza più approfondita!