Degustazione di prosciutti iberici, formaggi e vini a Barcellona

Nel programma :

1. 1h30min
2. Fino a 12 persone
3. A partire da 5 anni
4. Inglese, Francese, Spagnolo, Italiano, Catalano

A pochi passi dalla Sagrada Família, in un’ora e mezza potrete degustare le sette tipologie di prosciutto iberico, tre formaggi spagnoli e una selezione di vini, guidati da un maestro jamonero.

Svolgimento della degustazione (1 ora e 30 minuti)

• Accoglienza nella sala degustazione e presentazione della filiera iberica: razze, alimentazione, salatura e stagionatura.
• Taglio a mano davanti a voi da parte di un maestro jamonero, che illustra l’origine e le caratteristiche di ogni pezzo.
• Degustazione progressiva di 7 varietà di prosciutto, dal Gran Reserva al 100% iberico di bellota.
• Degustazione di 3 formaggi spagnoli, dal più delicato al più intenso: mató, garrotxa catalano e ronkari.
• Abbinamento con una selezione di vini spagnoli: cava, vino bianco e vino rosso, con spiegazione di ogni abbinamento nel corso della degustazione.
• Momento di confronto con il maestro jamonero.

La formula più completa della casa, per chi desidera esplorare prosciutto, formaggio e vino in un unico percorso.

Inclusi

• Degustazione guidata da un maestro jamonero.
• 7 varietà di prosciutto iberico.
• 3 formaggi spagnoli.
• Selezione di vini spagnoli: cava, bianco e rosso.
• Acqua e grissini.