Degustazione di tè e formaggi: abbinamenti insoliti nel 1° arrondissement di Parigi

Nel programma :

1. 2h
2. Fino a 12 persone

Scoprite durante questo workshop come il tè possa abbinarsi piacevolmente al formaggio. In compagnia di una sommelier del tè, sarete guidati in una degustazione audace che metterà in risalto le consistenze e i sapori con tutta la loro complessità aromatica.

Svolgimento del workshop (2 ore):

• Sarete accompagnati da una sommelier del tè, che guiderà ogni degustazione e vi svelerà i segreti di un abbinamento perfetto.
• Degustazione di 5 tè di origine e 5 formaggi dal carattere deciso, scelti per la loro complementarità aromatica.
• Realizzerete il vostro abbinamento personalizzato tra tè e formaggio.
• Tornerete a casa con un taccuino di degustazione personalizzato, per annotare le vostre impressioni e conservare le informazioni essenziali sui tè e sugli abbinamenti provati.

Tornerete a casa con una nuova visione del tè, quella di un vero e proprio alleato della gastronomia.