Laboratorio sulla galette des rois nell'11° arrondissement di Parigi
Di :
Fanny
Paris 11ème (75)
Nuovo
Cancellazione gratuitafino a 48h prima della data dell'attività.
Politica regalo applicabile
Nel programma :
- 3h
- Fino a 8 persone
- A partire da 10 anni
Scoprite i segreti della galette des rois alla frangipane durante un laboratorio gastronomico. Imparate a preparare la pasta sfoglia e il ripieno, per poi curare con attenzione le rifiniture della vostra galette.
Svolgimento dell’attività (3 ore):
- Presentazione della ricetta e delle diverse fasi.
- Pesatura degli ingredienti e preparazione della frangipane.
- Preparazione dell’impasto, lavorazione del burro e sfogliatura della pasta sfoglia.
- Assemblaggio della galette e incisione per disegnare i motivi sulla superficie.
- Cottura della vostra creazione.
Portate a casa la vostra galette individuale fatta in casa e le tecniche per rifarla a casa vostra!
Le tariffe
Il luogo
Indirizzo: 7 rue Jean-Macé, 75011 Parigi
Come arrivare:
- Metropolitana linea 9: Charonne
Informazioni pratiche
- Il nostro partner si riserva il diritto di annullare l'attività o di proporvi un'altra fascia oraria qualora non venga raggiunto il numero minimo di 3 persone.
- Portate con voi un barattolo o un contenitore per conservare il burro.
