Workshop de galette des rois no 11.º arrondissement de Paris
Por :
Fanny
Paris 11ème (75)
Novo
Cancelamento gratuitoaté 48h antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 3h
- Até 8 pessoas
- A partir dos 10 anos
Descubra os segredos da galette des rois com frangipane numa oficina gastronómica. Aprenda a preparar a sua massa folhada e o recheio, e depois a dar os últimos retoques na sua galette.
Desenvolvimento da atividade (3 h):
- Apresentação da receita e das diferentes etapas.
- Pesagem dos ingredientes e preparação da frangipane.
- Preparação da massa, preparação da manteiga e enrolamento da massa folhada.
- Montagem da galette e marcação para desenhar os motivos na superfície.
- Cozedura da vossa criação.
Leve consigo a sua galette individual caseira e as técnicas para a voltar a fazer em casa!
As tarifas
O local
Morada: 7 rue Jean-Macé, 75011 Paris
Acesso:
- Metro 9: Charonne
Informações práticas
- O nosso parceiro reserva-se o direito de cancelar ou de lhe propor outro horário caso não seja atingido o número mínimo de 3 pessoas.
- Traga um frasco ou uma caixa para guardar a manteiga.