Atelier galette des rois à Paris 11ème
Par :
Fanny
Paris 11ème (75)
Nouveau
Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.
Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit
Au programme :
- 3h
- Jusqu'à 8 personnes
- À partir de 10 ans
Découvrez les secrets de la galette des rois à la frangipane lors d’un atelier gourmand. Apprenez à réaliser votre pâte feuilletée et sa garniture, puis à soigner les finitions de votre galette.
Déroulement de l’activité (3h) :
- Présentation de la recette et des différentes étapes.
- Pesée des ingrédients et préparation de la frangipane.
- Réalisation de la détrempe, préparation du beurre et tourage de la pâte feuilletée.
- Assemblage de la galette et rayage pour dessiner les motifs sur le dessus.
- Cuisson de votre création.
Repartez avec votre galette individuelle faite maison et les techniques pour la refaire chez vous !
Les tarifs
Le lieu
Adresse : 7 rue Jean-Macé, 75011 Paris
Accès :
- Métro 9 : Charonne
Les infos pratiques
- Notre partenaire se réserve le droit d'annuler ou de vous proposer un autre créneau si le minimum de 3 personnes n’est pas atteint.
- Apporter un pot ou une boîte de conservation pour le beurre.
