Wijnworkshop „Wijn-spijscombinaties“ in Straatsburg (67)

Wijnbouw

Wijnworkshop „Wijn-spijscombinaties“ in Straatsburg (67)

Door :

Degust

3,0 (2 reviews)

Strasbourg (67)

Directe bevestiging

Gratis annuleringtot 7 dagen voor de datum van de activiteit.

Geldend cadeaubeleid

In het programma :

2u
Tot 10 personen
Vanaf 18 jaar

Leer de kunst van het combineren van wijn met gerechten. Tijdens deze cursus leert u de basisregels en tips om zo een perfecte combinatie te creëren en uw gerechten nog beter tot hun recht te laten komen.

Verloop van de workshop (2 uur):

U behandelt de volgende onderwerpen:
- De basisregels voor het combineren van gerechten en wijnen
- Ingewikkelde combinaties en valkuilen die je moet vermijden
- Originele combinaties
- Wijn-vleescombinaties
- Wijn-viscombinaties
- Wijn- en kaascombinaties
- Wijn- en dessertcombinaties
Proeverij en analyse van 5 wijnen en 3 gerechten ( foie gras, kaas, chocoladetaart)
Elke deelnemer krijgt een educatief pakket mee naar huis en ontvangt na afloop van de cursus een educatief boekje per e-mail.

Onder leiding van een gediplomeerde sommelier of oenoloog leert u tijdens deze ervaring de fijne kneepjes van het combineren van gerechten en wijnen onder de knie te krijgen, zodat u uw vrienden hiermee kunt verrassen tijdens uw volgende etentje.

De tarieven

Geen reserveringskosten

Wijn-spijscombinaties - 2 uur

Prijs per persoon

€ 75

Cadeau geven Reserveren

Een cadeaubon geven Datum reserveren

3,0 (2 reviews)

Onze reviews komen van Funbooker-klanten die deze activiteit hebben gedaan.

5/5

Prima. Zou ik de PowerPoint-presentatie per e-mail kunnen ontvangen, alstublieft?

Félicia,

30 jun. 2025

1/5

Meer gericht op een PowerPoint-presentatie dan op een proeverij. Drie kleine hapjes op het bord die te vroeg werden geserveerd in een zaal waar het minder dan 30 graden was (de foie gras en de licht gesmolten geitenkaas). Bovendien had ik uitleg verwacht over hoe je wijnen proeft, hoe je de smaken waarneemt en de subtiele combinaties tussen wijn en gerechten ontdekt, maar uiteindelijk werd er vooral gesproken over gerechten en wijnen die niet tijdens de lessen aanwezig waren. Eerlijk gezegd, gezien de prijs en het eindresultaat (proeverij en presentatie), raad ik deze workshop absoluut niet aan.

Nathan ,

4 jul. 2025