Atelier oenologique "Accords mets et vins" à Strasbourg (67)

Œnologie

Atelier oenologique "Accords mets et vins" à Strasbourg (67)

Par :

Degust

3,0 (2 avis)

Strasbourg (67)

Validation instantanée

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

2h
Jusqu'à 10 personnes
À partir de 18 ans

Apprenez l'art de savoir conjuguer votre vin avec vos plats. Pendant ce cours, vous apprendrez les règles de base et les astuces pour réaliser ainsi un accord parfait et sublimer vos plats.

Déroulement de l'atelier (2h) :

Vous aborderez les thématiques suivantes :
- Les règles de base des accords mets et vins
- Les accords compliqués et les pièges à éviter
- Les accords originaux
- Les accords vins et viandes
- Les accords vins et poissons
- Les accords vins et fromages
- Les accords vins et desserts
Dégustation et analyse de 5 vins et 3 mets (fois gras, fromage, gâteau au chocolat)
Chaque participant repart avec un pack pédagogique et reçoit un livret pédagogique par mail à l'issue du cours.

Animée par un sommelier ou oenologue diplômé, cette expérience vous permettra de maîtriser les subtilités des accords mets et vins et d'en faire profiter vos amis lors de votre prochain repas.

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Accords mets & vins - 2h

Prix / personne

63,50 €

-15%

75 €

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3,0 (2 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

parfait. Serait-ce possible d'avoir le support de la présentation powerpoint par mail s'il-vous-plait ?

Félicia,

30 juin 2025

1/5

Plus orienter formation PowerPoint que dégustation. 3 petits aliments dans l'assiette sortie trop tôt dans une salle sous 30 degrés (le foie gras et le fromage de chèvres légèrement fondu). De plus je m'attendais à des explications sur comment déguster le vins, comment sentir les saveurs et trouver les petites notes d'accord entre le vin et les mets, mais finalement on a plus parler des mets et des vins pas présents lors des cours. Franchement au vu du prix et du résultats final (dégustation et présentation) je ne recommande pas du tout cet atelier.

Nathan ,

4 juil. 2025