Workshop ‘chocoladeblok’ in Éguilles (13)

In het programma :

1. 3u
2. Tot 6 personen

Stap binnen in de culinaire wereld van Julien, gediplomeerd banketbakker, die u verwelkomt voor een gezellige workshop rond kersttaarten. In een gezellige sfeer deelt hij vol enthousiasme zijn tips en vakkennis, zodat u dit iconische gebak onder de knie kunt krijgen.

Verloop van de workshop (3 uur):

• Ontvangst 10 minuten voor aanvang van het evenement met frisdrank, vruchtensap, warme dranken (koffie, thee...) en klein gebak
• Bereiding van de volgende recepten: chocolade-kersttaart
• Leren over vullingen en technieken voor smakelijke en evenwichtige macarons
• Proeverij ter plaatse (met een glas champagne)

Datum 2026: 19/12

Tijdens deze workshop deelt de chef zijn kennis met u en begeleidt hij u stap voor stap bij het maken van deze kerstbomen.