Taller de troncos de chocolate en Éguilles (13)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 6 personas

Adéntrate en el mundo gastronómico de Julien, pastelero titulado, que te da la bienvenida a un taller en un ambiente distendido dedicado a los troncos de Navidad. En un ambiente acogedor, comparte con entusiasmo sus trucos y su saber hacer para que puedas dominar este emblemático dulce.

Desarrollo del taller (3 h):

• Recepción 10 minutos antes del evento con refrescos, zumos de frutas, bebidas calientes (café, té...) y bollería
• Elaboración de las siguientes recetas: tronco de Navidad de chocolate
• Aprendizaje de los rellenos y técnicas para elaborar macarons sabrosos y equilibrados
• Degustación in situ (acompañada de una copa de champán)

Fecha 2026: 19/12

Durante este taller, el chef te transmitirá sus conocimientos y te guiará paso a paso en la elaboración de estos troncos de Navidad.