Workshop Cubaanse keuken & diner in het 8e arrondissement van Parijs

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 6 personen
3. Vanaf 6 jaar
4. Frans, Spaans

Kom naar een gezellige en moderne locatie vlakbij het station Saint-Lazare in Parijs voor een workshop Cubaanse keuken. De chef-kok zal u al zijn geheimen onthullen om heerlijke gerechten met Creoolse accenten te bereiden.

Verloop van de workshop (2,5 tot 3 uur):

• Ontvangst van de deelnemers & cocktail op basis van oude rum (of witte ijsthee met rozen- en hibiscusbloemen)
• Bereiding van de gerechten (voorgerecht/hoofdgerecht/dessert):
  • Voorgerecht: Croquetas de boniato, knapperige hapjes van zoete aardappel, yoghurtcrème met fijne kruiden.
  • Hoofdgerecht: Arroz con pollo, Cubaanse rijststoofpot met kip (halal), paprika’s, tomaten en milde kruiden.
    • Vegetarische optie: arroz con frijoles, gestoofde Cubaanse rijst met paprika’s, tomaten en milde kruiden.
  • Dessert: Pastelito de queso, knapperig Cubaans bladerdeeggebakje met roomkaas.
• Een culinaire beleving, nog beter gemaakt door een echte bediening aan tafel door uw Cubaanse chef-kok

Een originele en gezellige activiteit om alleen of met vrienden te doen, om samen een gezellig moment te beleven rond een weinig bekende keuken.