Workshop sushi en maki maken in Angers (49)

In het programma :

1. 2u
2. Van 2 tot 8 personen
3. Vanaf 15 jaar

Duik in de wereld van de Japanse keuken tijdens deze gezellige workshop, waar je leert hoe je van A tot Z je eigen sushi en maki kunt maken. Een leuke, smakelijke ervaring die voor iedereen toegankelijk is!

Verloop van de workshop (2 uur):

• Inleiding tot de oorsprong van sushi en maki en de basisprincipes van de Japanse keuken.
• Kennismaking met de verschillende soorten maki en de gebruikte ingrediënten.
• Tips voor het kiezen en bereiden van sushirijst en zalm.
• Leren van de essentiële technieken: het koken van de rijst, het op smaak brengen met rijstazijn en het snijden van de zalm.
• Voorbereiding van de ingrediënten: zalm , komkommer, avocado, enz.
• Kennismaking met het traditionele materiaal (bambusmat, nori-zeewierblad).
• Stapsgewijze begeleiding om te leren hoe je sushi vormgeeft en je eigen maki's rolt.

Neem je zelfgemaakte creaties mee naar huis en geniet van een gezellig, culinair en exotisch moment!