Aulas de pastelaria em inglês no 17.º arrondissement de Paris

No programa :

1. 2h30min
2. Até 8 pessoas

Descubra as receitas da pastelaria francesa em pleno coração de Paris, no animado bairro de Batignolles, junto ao mercado. A Noémie recebe-o na sua cozinha e propõe-lhe preparar 2 a 3 sobremesas francesas típicas, consoante a época do ano.

Desenvolvimento da aula de pastelaria (2h30):

• Explicação das receitas do dia e preparação dos ingredientes e pesagem.
• Preparação de 2 a 3 sobremesas: Paris-Brest, madalenas de limão, bolo de chocolate, suflê de Grand Marnier...
• Degustação das sobremesas acompanhadas por uma chávena de café ou chá.
• Cada participante leva consigo as receitas para as poder reproduzir em casa.

Este curso destina-se a turistas estrangeiros que vêm aprender os grandes clássicos da pastelaria francesa.