Cours de pâtisserie en anglais à Paris 17ème

Au programme :

Découvrez les recettes de la pâtisserie française en plein coeur de Paris dans le vivant village des Batignolles, à côté du marché. Noémie vous accueille dans sa cuisine et vous propose de préparer 2 à 3 desserts français typiques en fonction des saisons.

Déroulement du cours de pâtisserie (2h30) :

• Explication des recettes du jour et préparation des ingrédients et pesées.
• Réalisation de 2 à 3 desserts : Paris Brest, madeleines au citron, gâteau au chocolat, soufflé au Grand Marnier...
• Dégustation des réalisations autour d'une tasse de café ou thé.
• Chaque participant repart avec les recettes afin de les reproduire chez lui. 

Ce cours est réservé pour des touristes étrangers qui viennent apprendre les grands classiques de la pâtisserie française.