Oficina de envelhecimento de vinho em Bordéus (33)

No programa :

1. 2h30min
2. Até 10 pessoas
3. A partir dos 15 anos

Venha participar neste workshop de assemblage de vinho na microvinícola do Maxime, engenheiro agrónomo e, acima de tudo, grande apaixonado por vinho. Este enólogo irá partilhar consigo os seus conhecimentos com simplicidade e bom humor, antes de o convidar a criar a sua própria garrafa.

No coração desta região vinícola, o objetivo da microadega é desmistificar o mundo do vinho, aproximando o local de produção do local de consumo, o que proporciona uma visão global do processo e uma experiência particularmente interessante.

Desenvolvimento da atividade (2h30):

• Visita à adega de vinificação.
• Formação sobre a arte da mistura de castas.
• Degustação de vinhos em fase de produção.
• Explicação das particularidades das castas da denominação de origem Bordeaux.
• Criação da sua própria garrafa.

Esta é a oportunidade de descobrir cada vez mais sobre os segredos do vinho e da sua produção, independentemente do seu nível de conhecimento inicial. Será acompanhado num universo onde reinam a convívio, a gastronomia e o descontração.