Workshop wijnblending in Bordeaux (33)

In het programma :

1. 2u30min
2. Tot 10 personen
3. Vanaf 15 jaar

Kom mee doen aan deze workshop wijnblending in de microwijnmakerij van Maxime, landbouwingenieur en bovenal een groot wijnliefhebber. Deze oenoloog deelt zijn kennis op een eenvoudige en vrolijke manier met u, waarna hij u uitnodigt om uw eigen fles samen te stellen.

Midden in deze wijnstreek heeft de microwijnmakerij als doel de wereld van de wijn toegankelijker te maken door de productielocatie dichter bij de consumptielocatie te brengen, wat een totaalbeeld van het proces en een bijzonder interessante ervaring oplevert.

Verloop van de activiteit (2,5 uur):

• Rondleiding door de wijnkelder.
• Cursus over de kunst van het assembleren van druivensoorten.
• Proeverij van wijnen die nog in productie zijn.
• Uitleg over de bijzonderheden van de druivensoorten van de Bordeaux-appellatie.
• Stel uw eigen fles samen.

Dit is de gelegenheid om steeds meer te ontdekken over de geheimen van de wijn en het wijnbereidingsproces, ongeacht uw kennisniveau. U wordt meegenomen in een wereld waar gezelligheid, culinaire verwennerij en ontspanning centraal staan.