Oficina para crianças: criação de uma barra de chocolate em Nantes (44)

No programa :

1. 1h30min
2. Até 9 crianças
3. Para os 6-15 anos

Mergulhe o seu filho no mundo do chocolate com este workshop de criação de uma tablete de chocolate. Ele irá aprender mais sobre a sua origem e o seu processo de fabrico.

Desenvolvimento da oficina (1h30):

• Descoberta da árvore do cacau, das florestas, das castanhas e das etapas do processo junto dos produtores, através de questionários, imagens e objetos.
• Moagem manual dos grãos de cacau pelas crianças para obter a pasta de cacau 100%.
• Fabrico da tablete com 70% de cacau: adição de açúcar de cana, moldagem e cobertura.
• Cada criança leva para casa a tableta que ela própria confecionou.
• Degustação em cada etapa da transformação.

Um workshop lúdico que agrada muito às crianças!