Workshop de colheita e culinária gourmet em Saint-Lyphard (44)
Por :
Floriane
Saint-Lyphard (44)
Cancelamento gratuito até 14 dias antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- 3h
- Até 8 pessoas
Este workshop convida-o a descobrir como integrar plantas silvestres comestíveis numa cozinha simples, criativa e respeitosa da vida. Uma experiência imersiva para despertar os seus sentidos e restabelecer a ligação com a natureza.
Desenvolvimento do workshop (3 horas):
- Boas-vindas e revisão dos princípios essenciais: colheita responsável, identificação das plantas e segurança
- Recolha guiada das plantas que servirão para preparar um aperitivo completo e sazonal
- Workshop de culinária ao ar livre, em contacto com a natureza, para prepararmos juntos as receitas
- Degustação partilhada dos pratos confecionados em conjunto, para explorar e descobrir os sabores do selvagem.
Venha familiarizar-se com o sabor do silvestre e descobrir como integrá-lo nos seus pratos. Este «apéromerande» convida-o a abrandar o ritmo, a observar e a saborear a natureza de uma forma diferente.
As tarifas
O local
Morada do ponto de encontro: 512 La Butte, 44410 Saint-Lyphard
Informações práticas
- O workshop requer um mínimo de 3 participantes. Se este número mínimo não for atingido, o profissional irá propor-lhe outra data, de modo a garantir uma experiência ideal.
