Reunión y taller de cocina gourmet en Saint-Lyphard (44)

En el programa :

1. 3 horas
2. Hasta 8 personas

Este taller le invita a descubrir cómo incorporar plantas silvestres comestibles a una cocina sencilla, creativa y respetuosa. Una experiencia inmersiva para despertar tus sentidos y reconectar con la naturaleza.

Desarrollo del taller (3h) :

• Bienvenida y recordatorio de las nociones básicas: recolección responsable, identificación de las plantas y seguridad.
• Recogida guiada de plantas para elaborar un aperitivo completo de temporada.
• Taller de cocina al aire libre, abierto a la naturaleza, para preparar recetas juntos
• Degustación compartida de platos elaborados juntos, para explorar y descubrir los sabores de la naturaleza.

Venga a domar el sabor de lo salvaje y a descubrir cómo incorporarlo a sus platos. Esta apéromerande le invita a bajar el ritmo, observar y disfrutar de la naturaleza de una manera diferente.