Passeio gastronómico e oficina de culinária em Saint-Lyphard (44)
Por :
Floriane
Saint-Lyphard (44)
Cancelamento gratuito até 14 dias antes da data da atividade.
Política de presente aplicável
No programa :
- O dia inteiro
- Até 8 pessoas
Viva uma experiência única no coração da natureza! Parta à descoberta das plantas comestíveis, dos pântanos salgados e das algas do litoral, enquanto aprende a reconhecê-las e a utilizá-las na sua cozinha. Um dia envolvente e acolhedor para despertar os seus sentidos e explorar os sabores da região.
Desenvolvimento do workshop (9h):
- Boas-vindas e apresentação da atividade e das boas práticas de colheita
- Passeio guiado por caminhos, salinas e litoral para observar a natureza e identificar as espécies comestíveis
- Aprendizagem dos usos culinários e medicinais das plantas e algas, bem como dos riscos de confusão
- Workshop de culinária: transformação dos produtos colhidos numa refeição criativa e saborosa para partilhar
- Degustação em convívio dos pratos preparados, para saborear o fruto da vossa colheita
Um dia completo que combina descoberta, aprendizagem e prazer gastronómico, ideal para se reconectar com a natureza e descobrir os tesouros da região, ao mesmo tempo que desperta os seus sentidos.
As tarifas
O local
Morada do ponto de encontro: 512 La Butte, 44410 Saint-Lyphard
Informações práticas
- O workshop requer um mínimo de 4 participantes. Se este número mínimo não for atingido, o profissional irá propor-lhe outra data, de modo a garantir uma experiência ideal.
