Workshop sobre como fazer kefir de fruta caseiro em Versalhes (78)

No programa :

1. 2h
2. Até 12 pessoas
3. A partir dos 12 anos

Este workshop convida-o a mergulhar no mundo das bebidas fermentadas na companhia de Isabelle, bióloga e especialista apaixonada por fermentação. Uma experiência ao mesmo tempo educativa e gustativa, num ambiente acolhedor e convivial.

A Isabelle irá partilhar convosco todos os segredos e benefícios do kefir de fruta, esta bebida natural fermentada rica em probióticos, e irão para casa com os vossos grãos de kefir para continuarem a fermentação em casa!

Desenvolvimento do workshop (2 h):

• História e benefícios das bebidas fermentadas: origens, propriedades benéficas para a saúde e apresentação do material e dos ingredientes essenciais.
• Degustação de kefirs caseiros para descobrir a riqueza dos seus sabores.
• Preparação de uma garrafa de kefir de fruta para levar para casa.
• Levar para casa os seus grãos de kefir de fruta para ser totalmente autónomo em casa.

Uma vida mais saudável começa aqui, um gole de cada vez!